Es frecuente que nuestros pequeños sufran de dermatitis atópica y en ocasiones esta puede ser provocada por determinados alimentos.

Aunque no siempre es el culpable, la alergia a alimentos parece ser la causa de la mitad de los casos de dermatitis en los niños/as entre los 2 meses y los 2 años. Por esa razón, en un bebé con este problema conviene consultar a un alergólogo para que valore si es necesario hacer algunas pruebas para confirmar o descartar una alergia. En los pequeños con antecedentes alérgico –los padres o un hermano que padece el trastorno- el riesgo siempre será mayor. El especialista puede actuar de dos maneras:

.- Realizando “pruebas de alergia”.

.- Probando a retirar de la dieta, durante unas semanas, los alimentos implicados: la leche, en el caso de los lactantes, y leche, huevo y pescado en los mayores. Si el bebé es alimentado con leche materna, es la madre quien debe evitar su consumo. Después, se observa si en este tiempo la dermatitis desaparece o sigue igual, entonces habría que retirar otros alimentos.

A veces no se trata de alergia

La piel de los niños/as con dermatitis atópica presenta algunas características peculiares. La principal es la susceptibilidad: cualquier pequeño estímulo es suficiente para provocar picor y, por consiguiente, la necesidad de rascarse. Entre estos estímulos se encuentran con frecuencia la sequedad ambiental, el sudor, los alérgenos –pólenes, ácaros del polvo, alimentos- y otras sustancias irritantes, como los suavizantes de la ropa, jabones o componentes de algunas cremas. El tabaco es otro importante factor que puede empeorar la dermatitis.

Alimentos que irritan la piel

Los ácidos, como las frutas cítricas o el tomate, pueden irritar la piel si el niño los manipula o los toma.

Alimentos que contienen histamina o facilitan la liberación por parte del organismo de esta sustancia, que desencadenan el picor en niños sensibles como fresas, marisco, pescado y algunos quesos curados.

Aquellos muy especiados o condimentados, o excesivamente salados.

Artículo: Guía del niño.