Rumbo a la fantasía Disney con ChovíKids!

A quien no le encantaría zambullirse de llenos en el increíble mundo de hielo de las princesas Ana y Elsa, y conocer cómo se sentían las protagonistas del reino de Arendelle. Y quién no ha soñado alguna vez con esgrimir un sable láser y convertirse en un caballero Jedi. Eso es lo que se preguntaron en ChovíKids!, la revolucionaria marca de salsas infantiles, que para su lanzamiento ha organizado dos increíbles paquetes vacacionales valorados en hasta 8.000€, para que puedas poner ¡Rumbo a la fantasía!

El primero de los viajes que sortea ChovíKids! está diseñado para una familia de cuatro miembros (2 adultos y dos menores de 12 años) que pasarán una increíble experiencia en Suecia, cerca del Círculo Polar Ártico. Los afortunados viajarán al primer hotel de hielo y nieve del mundo, el ICEHOTEL, en el pintoresco pueblo de Jukkasjärvi y cerca del río Torne, en el que disfrutarán de cuatro increíbles días para recrear la experiencia del mundo de Arendelle. Una propuesta que incluye también una noche en un lujoso hotel de Estocolmo.

Para los amantes de la saga de STAR WARS, ChovíKids! ha preparado un viaje para 2 personas y  (ya sean 2 adultos o un adulto y un niño) a California, concretamente hasta San Francisco. Allí podrán disfrutar de dos días en los que podrán visitar un auténtico lugar de culto: el Rancho Obi-Wan (Petaluma), que atesora la mayor colección privada de recuerdos y artefactos. Pero aquí no acaba su recorrido, que cuenta con otras dos noches alojados cerca del mega parque temático de Disneyland y con entrada para las súper atracciones de STAR WARS.

Participar en el sorteo de ambos viajes es sencillo: tan solo hay que entrar en la página web de la marca, www.chovikids.es, y subir un ticket de compra que contenga uno de los dos productos de la promoción: KetchupKids y Mayokids, antes del 31 de octubre.

ChovíKids! Es la primera marca de salsas especialmente diseñadas nutricionalmente para el público infantil y ha sido creada porGrupo Choví, compañía española líder en el sector de las salsas especializadas. Para su estreno, la firma ha contado con el respaldo de las potentes licencias Disney FROZEN y STAR WARS y ha llegado a los lineales con dos deliciosas propuestas, KetchupKids y MayoKids, sin conservantes, sin gluten, sin lactosa y con muchas menos calorías que las recetas habituales.

Las nuevas salsas llegan al mercado en cómodos envases dosificadores, de 400ml.. Con 12 diseños exclusivos y coleccionables entre ambas licencias, que permiten despertar la imaginación de pequeños y no tan pequeños.

¡Pruébalas y pon rumbo a la fantasía!

Recetas con verduras congeladas. El bosque mágico. #Miverduracongelada.

Y aquí publico mi segunda receta realizada con verduras congeladas: mini zanahorias, coliflor, guisantes, etc. Como participante de la II edición de #Miverduracongelada promovido por ASEVEC.

Un momento entrañable compartiendo con mis hijos tanto pensando qué plato llevar a cabo como el momento de cocinar como el momento de decorar.

Y aquí os adjunto la videoreceta de nuestra creación.

Y a disfrutar!!!!

 

 

Recetas con verduras congeladas. Navegando entre verduras. #Miverduracongelada.

Hola a todos en esta ocasión os presento una receta que hemos preparado mis hijos y yo, ya que www,chintin.com participa en  la II edición de #Miverduracongelada, promovido por ASEVEC.

Os tengo que decir que ha sido un placer participar y compartir con mis hijos como es cada verdura que hemos cocinado, cuales son características y propiedades, un gran momento para animar a todos/as grandes y pequeños a consumir más verduras, en este caso hemos utilizado verduras congeladas, el sabor y la presencia ha sido espectacular.

A esta primera receta la hemos denominado Navegando entre verduras, ya que a partir de una patata cocida partida por la mitas hemos creado 2 barquitos deliciosos, rellenos de verduras congeladas cocidas, bacon. jamón y queso.

Y mi niña y mi nio, encantados al saborearlos.

Aquí os dejo la videoreceta con #Miverduracongelada.

A disfrutar!!!

 

www.chintin.com

Descanso y obesidad

Se trata de un estudio estadounidense que halló que los preescolares que se acostaban a dormir a las ocho de la noche disminuían en un 50% el riesgo de ser obesos 10 años más tarde. Esto comparado con aquellos niños/as que seguían levantados a las nueve de la noche. Así lo publica la revista Journal of Pediatrics.

Su autora principal, la doctora Sarah Anderson de la Universidad de Ohio señala: “Alentar a los niños/as a ir a dormir temprano es una forma de prevenir el sobrepeso”.

El equipo estudió unos 977 niños/as nacidos en 1991, sin problemas de salud. Los mismos fueron monitoreados anualmente hasta sus 15 años. Se les preguntó a sus madres a qué hora dormían sus hijos/as cuando tenían 4 años de edad. Aproximadamente la mitad contestó después de las ocho de la noche, pero antes de las nueve. Un cuarto de ellas respondió a las ocho o antes, y el resto después de las nueve de la noche.

Al controlar el peso de los participantes al cumplir los 15 años, se vio que aquellos que se dormían a las ocho de la noche durante la niñez eran los que tenían menos riesgo de ser obesos en la adolescencia. Se observó también que el riesgo iba en aumento cuando los niños(as se dormían entre las ocho y las nueve de la noche, y más aún cuando lo hacían después de las nueve. Las tasas de obesidad en esos grupos en la adolescencia fueron, respectivamente del 10, 16 y 23%.

www.elobservador.com

En verano … cuidado con lo que comen

En verano … cuidado con lo que comen

En verano aumenta el consumo de grasas y azúcares a través de los helados, también se dan casos en que los niños/as no tienen mucho apetito a la hora de comer, porque el calor muchas veces quita el hambre, pero después sienten un apetito atroz y no comen precisamente comida sana, picotean cualquier cosa que sea más agradable al paladar. A esto hay que sumar que el sedentarismo también se ha apoderado de la infancia, aunque siempre hay excepciones y afortunadamente muchos niños/as no paran en todo el día saliendo en bicicleta, yendo a la piscina, etc.

Las vacaciones de verano son para muchas personas un periodo de relajación de los hábitos de vida saludable, tanto para adultos como para niños/as, pero en ambos casos somos nosotros, los padres,  los responsables. La endocrinóloga pediatra del Hospital Quirónsalud San José, Andrea Bartucci Schamir, ha proporcionado unos consejos para evitar que los niños/as engorden durante las vacaciones de verano.

Estas recomendaciones abordan también otros hábitos necesarios de mantener aunque se esté de vacaciones, pues establece que se imponga un horario para levantarse por la mañana, aunque flexible, y un mínimo de actividad física.

  • Fijar una hora máxima para despertar por la mañana
  • Andar: 1 hora tras el desayuno y 1 hora tras la cena
  • Piscina: Incremento diario de intensidad
  • Helados: Mejor un polo de hielo que un helado de crema. Preferentemente tras las comidas, no de forma aislada. Establecer un máximo de dos a la semana
  • Bebidas: Insistir en la ingesta de agua. Beber agua siempre para calmar la sed. Beber agua antes que cualquier otra bebida
  • Evitar los “tiempos muertos” o de aburrimiento en casa: Limitar la TV y los videojuegos u ordenador a las horas de más calor. Programar actividades que ocupen la atención y las manos

http://pequelia.republica.com

La dieta del bebé

La dieta del bebé

lactancia maternaLa lactancia materna es determinante en la composición, diversidad y estabilidad de las bacterias intestinales del bebé, lo que influye en su capacidad para digerir alimentos sólidos y puede tener efectos sobre su salud intestinal a largo plazo.

Según explican los investigadores de la Universidad de Carolina del Norte (EE.UU.), cuyo estudio fue publicado en Frontiers in Cellular and Infection Microbiology, los bebés que son alimentados exclusivamente con leche materna “tienen las comunidades microbianas más preparadas para la introducción de alimentos sólidos”. Como subraya Andrea Azcárate-Peligro, autora principal del estudio, “el microbioma de los bebés que no son amamantados exclusivamente podría contribuir a más dolores de estómago y cólicos”.

El descubrimiento se suma a la creciente conciencia de que el microbioma intestinal desempeña un papel crucial en ayudar a digerir los alimentos y combatir las enfermedades. “El estudio refuerza las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud de amamantar exclusivamente durante los primeros seis meses de vida”, asegura Amanda Thompson, coautora del estudio. En su opinión, “la inclusión de leches maternizadas en la dieta de un bebé cambia las bacterias del intestino, incluso si también se amamanta. La lactancia materna exclusiva parece suavizar realmente la transición a los alimentos sólidos”.

La investigación, realizada en bebés de las 2 semanas a los 14 meses, estudió sus heces mediante técnicas de secuenciación genómica para deducir los tipos y las funciones de las bacterias en el microbioma intestinal de los bebés. El análisis reveló que durante los primeros meses de vida existen diferencias claras entre el microbioma de los bebés amamantados de forma exclusiva, en comparación con alimentación mixta: leche de fórmula y materna. Lo más sorprendente fueron las diferencias genéticas drásticas tomadas después de la introducción de alimentos sólidos: 20 enzimas bacterianas en los bebés alimentados exclusivamente con leche materna, frente a las 230 de los alimentados con leche de fórmula y materna, lo que indica un cambio mucho más dramático en la composición microbiana.

El estudio sugiere que la composición del microbioma puede afectar a la capacidad del bebé para digerir los alimentos en el corto plazo y potencialmente influir en la salud a largo plazo. Aunque la investigación del microbioma se encuentra todavía en sus primeras etapas, se cree que los microbios del intestino juegan potencialmente un papel en la obesidad, las alergias y los problemas gastrointestinales, como el síndrome del intestino irritable.

www.inatal.org