Esta es una tarta que se puede complicar en la medida que te apetezca cocinar, pero con un par de «cositas» se puede elaborar una tarta de cumpleaños genial, divertida y riquiiiiisima (sobre todo para los niños/as).
Cuando digo que la cosa se puede complicar, es porque los plum cakes los podemos hacer en casa y así todo resulta muy casero, pero para las que no tenemos tanto tiempo existen los famosos Plum Cakes de Tia Mildred o similares. Yo en este caso he utilizado de los de Lidl, que nos gustan más.
Vamos a explicar paso a paso como elaborar esta tarta.
INGREDIENTES
• Plum Cakes: depende del número de invitados utilizaremos desde 3 (mínimo 3, porque sino queda un poco pobre)
• Mikados: para hacer las jaulas donde pondremos las chuches
• Chuches de todas clases
• Filipinos: para hacer las ruedas del tren. También se pueden utilizar galletas oreo
• Muñequitos: de los de los huevos Kinder para que hagan de pasajeros
• Mantequilla o nata para pegar las ruedas,
• Imaginación para añadir más cosas divertidas: se pueden hacer tantas cosas…
ELABORACIÓN
A uno de los Plum Cakes, se le corta una tercera parte para hacer la cabeza de la locomotora y se coloca sobre ella pegándola con mantequilla o nata montada. El resto hará de vagones con la mercancía que se quiera.

Artículo: Cocinando con Goizalde